Se o nosso corpo fosse uma máquina, este líquido seria praticamente o nosso combustível.
E não é exagero.
Uma criança chega a ter 75% do seu corpo constituído de água, enquanto que em adultos a porcentagem fica próxima a 60%.
Ora, fomos feitos para funcionar com água!
Não é de se espantar, então, que seja possível sobreviver sem comida por semanas, mas somente uns poucos dias sem água.
Daí que o consumo do líquido é fundamental para quem procura uma vida com saúde. E não só saúde no sentido grosseiro – não ter doenças -, mas também num sentido muito mais sutil – qualidade de vida e disposição.
Neste texto vamos falar um pouco sobre esse incrível líquido e sobre alguns dos benefícios da ingestão na quantidade adequada.
Então, para entrar no clima, já encha um copo e siga na leitura!
Destaques do Artigo
Quais os benefícios de beber água?
É incrível o número de processos biológicos nos quais a água atua. Seja de forma direta ou indireta, ela é responsável por trazer diferentes benefícios à nossa saúde.
No geral, uma pessoa bem hidratada vai sentir benefícios nos seguintes aspectos:
- circulação sanguínea;
- digestão;
- tecidos corporais, como músculos e cartilagens;
- aparência da pele;
- funcionamento intestinal;
- processamento e eliminação de toxinas (o melhor detox já feito!);
- pressão sanguínea;
- metabolismo (com possíveis resultados na perda de peso!);
- temperatura corporal.
Coisa pra caramba, né? E tudo através de um líquido sem gosto e sem caloria alguma!
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Quantos litros de água por dia?
Uma das perguntas clássicas quando se fala do assunto é:
- Quantos litros de água por dia devo beber?
E a resposta consagrada você já deve ter ouvido:
- Você deve beber 2 litros por dia.
Contudo, o fato é que não existe uma fórmula mágica e cientificamente ancorada que diga a quantidade exata de que precisamos beber diariamente.
Os dois litros são como uma convenção que, na maioria dos casos, aplica-se com grande grau de sucesso.
Assim, por exemplo, o Guia Alimentar da População Brasileira, um importante documento do Ministério da Saúde com recomendações sobre hábitos alimentares saudáveis aplicados à realidade do Brasil, recomenda sim a ingestão de pelo menos 2 litros como ‘regra geral’, porém sinaliza que esportistas podem precisar de até 4 litros diários.
E essa quantidade pode aumentar caso a pessoa viva em local com temperaturas altas, já que nosso suor elimina continuamente a água consumida.
E como saber se você está bebendo água o suficiente?
Bem, digamos que se você simplesmente sentiu sede, você já está desidratado. Pois é. Quando sentimos sede, nosso corpo já ficou com água a menos do que precisa. Ou seja, sentir sede já indica que há a necessidade de maior hidratação.
Portanto, a dica prática para o dia a dia seria beber os 2 litros diários, e aumentar a quantidade caso sinta que ainda surgem momentos em que você sente sede.
O que acontece quando você não bebe a quantidade de que precisa?
Bem, se nosso corpo é mais da metade feito de água, é claro que vai dar ruim quando não a ingerimos o suficiente.
Poderíamos simplesmente pegar aquela lista de benefícios ali em cima e colocar aqui o oposto dela, e então teríamos o que nos acontece quando a sua ingestão é baixa.
Mas vamos falar aqui de uma consequência bastante comum e que tem um grande efeito na nossa qualidade de vida.
Sabe toda aquela água do nosso corpo? Então, ela afeta também o nosso cérebro.
E se falamos de cérebro, falamos de raciocínio, memória, humor, dentre várias outras coisas.
Pesquisadores relacionaram a hidratação ao desempenho escolar, e descobriram que essa é uma relação sim importante, ou seja, o desempenho escolar de crianças apresenta variações conforme o nível de hidratação delas (veja aqui).
Já o The British Journal of Nutrition publicou um estudo que relaciona hidratação e humor, concluindo que uma hidratação insuficiente está associada a cansaço, sonolência e confusão mental.
E não pense que esses efeitos são somente em casos extremos, ok?
A perda de pouco mais de 1% de água corporal já pode ser o gatilho para esses efeitos negativos!
Como aumentar a ingestão de água
A boa notícia é que não é difícil aumentar a sua ingestão.
As três principais formas de aumentar a hidratação do corpo são:
1- Bebendo água
É a solução mais óbvia: beba água!
Existem várias estratégias para aumentar o consumo em sua forma natural.
Pode-se, por exemplo, estabelecer uma meta, como adotar uma garrafa de 500 ml e ter como objetivo beber quatro refis durante o dia.
Pode-se levar uma garrafa grande, de 1 litro, por exemplo, para sua mesa de trabalho, e ir bebendo durante o dia.
Ou pode-se ainda ancorar um copo de água a diversos momentos do seu dia a dia, como beber um copo ao acordar, beber um copo antes do almoço, beber um copo assim que chega em casa ao final do dia… as possibilidades são várias!
A ideia é ligar o hábito a momentos já bem estabelecidos dentro de sua rotina.
2- Ingerindo água ‘disfarçada’.
Algumas pessoas podem não curtir muito beber o líquido em sua forma pura, natural, e para elas uma boa saída é ‘disfarçar’ o seu consumo.
E novamente as estratégias são inúmeras.
Uma xícara de chá, por exemplo.
Ou então água com suco de limão (sem açúcar, ok?).
Ou ainda uma grande garrafa com alguma fruta dentro para saborizar – um ou dois morangos, por exemplo – ou talvez alguma erva ou condimento – algumas folhas de hortelã ou alguns pedaços de canela em pau.
E, claro, os sucos naturais.
Enfim… solte sua criatividade!
Ah, e café também entra nessa lista de água ‘disfarçada’, ok?
Apesar de ser sim diurético, um café não deixa de ser rico deste líquido, e portanto com benefícios para nossa hidratação.
Só vale a pena reforçar que esse disfarce não deve envolver açúcar ou produtos industrializados, tá bom? Não é um bom negócio se hidratar adquirindo como bônus negativo uma porção de calorias extras ou uma enxurrada de aditivos químicos.
3- Comendo alimentos ricos em água.
A hidratação não é feita apenas de líquidos puros, mas também do líquido presente nos alimentos.
Verduras, legumes e frutas são, naturalmente, ricos em líquidos, e também entram na conta de uma estratégia de hidratação de nosso organismo.
E até mesmo alimentos secos, depois de preparados por cozimento, se tornam ótimos aliados da hidratação; arroz, feijão, batatas, e até mesmo macarrão, depois de cozidos, atingem graus altíssimo de absorção de líquidos, e, quando ingeridos, os devolvem para nosso organismo.
Por isso, preferir a ingestão de alimentos por cozimento pode ser uma boa escolha quando queremos aumentar a nossa hidratação.
Ah, e vale lembrar que alimentos ricos em líquidos – seja naturalmente, seja pelo processo de cozimento – tendem a ser bem mais saciadores, e, portanto, atuam de forma positiva também no controle do apetite e, por tabela, na perda de peso.
Água é vida – e saúde!
Não subestime a importância de um copo d’água.
Manter-se hidratado é um processo fundamental para quando buscamos uma vida de saúde e bem-estar. Se desprezamos isso, sentimos consequências que vão desde sintomas físicos chegando até a sinais mentais.
Portanto, faça da sua garrafinha sua companheira inseparável e mantenha-se hidratado: seu corpo e sua mente agradecem!
